Charte : Document regroupant les perspectives à long terme (notion d’éternité). Notion d’engagement de l’entreprise par rapport à l’environnement (économique, social, …). Répond aux questions : Quels rôles et quelles règles. Normalement, il est créé avant la création de l’entreprise mais en réalité il est rédigé bien plus tard. Il a un caractère non obligatoire. Attention au texte de la charte. Il faut promettre sans trop promettre. Ce document fait surgir les buts.
Mission : Document listant les rôles que l’entreprise entend jouer. Donne le secteur d’activité. Renseigne sur les buts lucratifs ou non lucratifs de l’entreprise.
Doctrine : Se limite aux actions à notion morale ou éthique (notion de bien et de mal). Par exemple, la Migros qui s’abstient de vendre de l’alcool et du tabac. Ou encore la mode du développement durable et de l’écologie.
Buts : Attention à ne pas les confondre avec les objectifs (qui ont une échéance temporelle et sont mesurables).
« Devenir leader des ventes de girolle » est un but « Prendre 15% de part de marché d'ici le 31.12.XX » est un objectif
Politique d’entreprise : S’agit du comportement de référence. « Chez nous voici comment nous procédons... ». Moins fort qu’un règlement. S’agit de règles tacites, non écrites. Ce sont des principes non absolus. « Favoriser l'accession des femmes à ... ». La culture d’entreprise peut être la résultante de la politique. Niveau stratégique et tactique.
Stratégie : Buts –> Stratégie –> Objectifs. Dès qu’une stratégie fonctionne, cela génère une politique. Il faut au minimum deux voies différentes pour parler de stratégie. Doit tenir compte des politiques. Répond aux buts. Plusieurs choix qui tendent à atteindre le(s) but(s) fixé(s).
Tactique : Moyens de la stratégie.
Politique générale : Chapeaute le tout. Porte les différents points précités.
Objectifs opérationnels :
Planification : Elle se nourrit d’objectifs. Il s’agit de la gestion des disponibilités des ressources. Objectifs SMART. Si les ressources ne sont pas disponibles, il faut les acquérir. Il s’agit donc de gérer les écarts entre les avoirs et les objectifs. Utilisation des diagrammes de PERT et de GANTT.
Organisation structurelle : La structure représente la disposition, l’arrangement. Il s’agit donc de disposer les fonctions des individus par rapport les uns aux autres. Relation hiérarchique. Rechercher la disposition la plus adéquate pour la réalisation des objectifs. Utilisation d’organigrammes.
Organisation opérationnelle (procédurale) : Il s’agit de l’ordre, du cheminement des flux. Un cheminement idéal conduit à une optimisation des objectifs.
Exécution : Un responsable donne l’ordre à un subordonné. Notion de directive (avec liberté) et de normes – standards (référence d’exécution ou de contrôle (conformité)).
Contrôle : mise en évidence des écarts.
Méthode : Fait appel aux compétences de l’acteur, laisse de la liberté à l’acteur. Pas de hiérarchie dans les compétences.
Injonction impérative : Ordre. Degré de liberté absent
Directive : Par rapport à l’ordre, le degré de liberté est plus présent. S’inscrit dans la hiérarchie verticale.
Consigne : S’inscrit dans la hiérarchie diagonale. Relation fonctionnelle. Exemple : consigne de garde : activité particulière. Consigne de sécurité (aéroports) : responsable de sécurité. Le respect peut être appuyé par la hiérarchie.
Standards : La standardisation réduit la variété / diversité. Apporte de l’efficacité dans l’entreprise. Éléments matériels (diamètre, …) ou immatériels (procédures, directives, …). Efficacité car gains de formation, gains d’entreposage, gains d’achats, … Gains par rapport aux ressources. Contrôle plus aisé. S’entend dans l’entreprise.
Normalisation : Utilise des références extérieurs à l’entreprise avec normes officielles. Les normes peuvent avoir des sanctions légales. Notion de conformité. Le protectionnisme refuse la normalisation au profit de la standardisation (au prétexte de la sécurité). Le label n’est pas une norme, mais un signe d’homologation. Exemple : normes physiques, sanitaires, de tolérance (écart de stabilité de part et d’autre ; de détérioration aussi, comme pour le lait).
Benchmarking : Action de se comparer au meilleur.Externe : Meilleur que le concurrent. Interne : Migros : Ratio du CA au m2. Poste : CA par offices de poste. Nestlé : processus de production (au centime près pour de gros volumes.
Fonctionnel : Point de comparaison : entreprises de secteurs différents mais des actes fonctionnels identiques, comme les RH p.ex.
Lean Management : Aspect svelte recherché. Objectifs : garder l’essentiel, enlever le « gras ». Obsession japonaise quand le Japon a dépassé les USA et l’Europe.Les 5 Zéros :
0 stock
0 papier
0 délai
0 défaut
0 panne
0 stock et
0 délai
Flux tendu. JIT : Just In Time.
Kanban (fiche) : Méthode de réapprovisionnement de stock. Inverser l’approche culturelle ancrée : partir de l’aval et remonter la chaîne de production. Le dernier maillon est en relation avec le client puis notion de panier avec pièce à produire et la fiche suiveuse au fond, fiche à donner à la suite de la chaîne
Kaizen : Attitude de l’amélioration continue. Relation avec le projet. Remise en question continue.
Reengineering : Repenser la structure. Plus profond que le Kaizen. Revoir les processus de production. Exemple : nouvelle technologie de découpage (scie –> laser) ==> reengineering en amont et en aval pour voir si cela est possible.
Reengineering orienté vers lean production
Reengineering orienté finances / budget : bbz (Budget Base Zéro). Reprendre le budget à 0 à chaque fois. Remise en cause du budget en continue.
Budgets flexibles : Budgets triples. 3 scénarios : pessimiste, optimiste et réaliste. Possible de passer de l’un à l’autre. Attention : ce ne sont pas des budgets que l’on peut réajuster / rectifier en cours de réalisation.
Rétroconception : Un peu comme reengineering. Démonter le produit du concurrent. Démontage respectant le procédé de montage. Réalisé par un ingénieur afin de créer un processus de construction. Génère du reengineering.
Diagramme d’Ischikawa : Graphe permettant de trouver les défauts d’un produit / processus.
Horizontalisation des structures : Aplatissement de l’organigramme.
Analyse des valeurs : Essayer de faire autrement. Raisonner par substitution. Observation du produit avec un langage particulier.